flüssige Frühtracht "Lagenhonig Nürnberg" Ernte 2025

Flüssiger Frühtrachthonig – Lage „Fernmeldeturm Nürnberg“

Besonders selten, goldgelb & außergewöhnlich fruchtig

Unser flüssiger Frühtrachthonig aus der Lage „Fernmeldeturm Nürnberg“ ist eine echte Besonderheit. Anders als viele Frühtrachthonige enthält dieser Honig keinen Raps – dadurch bleibt er natürlich lange flüssig und überzeugt mit einem außergewöhnlich klaren Geschmacksprofil.

Laut Laboranalysen weist dieser Honig einen hohen Anteil an Vergissmeinnicht auf. Diese Trachtquelle verleiht dem Honig seinen fruchtigen, blumigen und angenehm leichten Geschmack, der ihn deutlich von klassischen Frühtrachthonigen abhebt. Farblich zeigt sich der Honig in einem warmen, goldgelben Ton.

Der weitere Nektaranteil stammt aus einer vielfältigen Mischung unterschiedlicher Frühlingsblüten, wodurch ein harmonisches, naturbelassenes Aroma entsteht. Obwohl die Zusammensetzung laut Labor nicht für einen Sortenhonig reicht, beeindruckt dieser Lagenhonig durch seinen charaktervollen, eleganten Geschmack.

Warum dieser flüssige Frühtrachthonig so besonders ist:

• seltene Frühtracht komplett ohne Raps – bleibt lange flüssig
• hoher Anteil Vergissmeinnicht für fruchtig-blumige Noten
• goldgelbe Farbe & leichtes, fein ausbalanciertes Aroma
• regionaler Lagenhonig aus Nürnberg
• naturbelassen, unvermischt & direkt vom Imker

Dieser flüssige Frühtrachthonig ist perfekt für alle, die milden, flüssigen Honig mit besonderer Aromatik lieben. Ideal zum Süßen von Getränken, zum Verfeinern von Speisen oder als regionales Geschenk mit Charakter.

Lagehonig „Fernmeldeturm Nürnberg“ – ein einzigartiger Frühjahrsgenuss aus der Region.